Izlet stanovalcev na Turistično kmetijo “Pri Kovačniku” na Planici nad Framom

V ponedeljek, 16.maja 2016, se odpravljamo na izlet na Turistično kmetijo “Pri Kovačniku” na Planici pri Framu. Stanovalci bodo nedvomno navdušeni nad lepoto kmetije, vpete med obronke pohorskih hribov, in samo urejenostjo tako hiše kot gospodarskega poslopja, vrta in balkonov. A še bolj jih bo navdušila sama družina Štern. Ja, čeprav se domačiji reče pri “Kovačniku“, je to hišno ime, a zadnje tri generacije nosijo priimek Štern. Torej kmetija Kovačnik-Štern. Kdo so sploh člani te družine, ki obdeluje 36 hektarjev veliko posestvo in skrbi za številne turiste dobesedno iz celotnega sveta? Najprej seveda mama Angelca, oče Janez in sin Danilo, ki si je tukaj ustvaril družino z Barbaro. Imata dva čudovita otroka, Aljaža in Julijo. Zakaj toliko o domačih? Ker sami želijo, da se gostje pri njih počutijo kot doma. Torej morajo najprej spoznati domače. Sama kmetija ponuja številne dogodivščine, ki so predvsem otrokom danes neznanka. Hkrati ponuja pristne pohorske jedi, za katere v res prekrasno urejeni kuhinji skrbita mama Angelca in snaha Barbara in to že od leta 1981, ko je kmetija začela s svojo dopolnilno dejavnostjo, turizmom.  Osnovno dejavnost kmetije predstavlja živinoreja – 30 glav govedi redijo v sodobnem hlevu na prosto rejo iz leta 2012. Hlev je grajen na način, prijazen tako za ljudi kot živali, saj je v njem več kot 85 kubičnih metrov lesa iz njihove lastnega gozda. Prav tako krmijo svinje, imajo kokoši nesnice in veliko okrasnih živali za sproščeni stik otrok z živalmi (zajčki, ovčke, poni). Sicer pa… vse si bomo lahko ogledali sami, kajne? Samo, da bo vreme primerno in ne bo kakšna zapoznela polulana Zofka… Naj dežuje v nedeljo, 15.05.. Saj veste, kako pravijo: »Če Zofka zemlje ne poškropi, vreme poleti prida ni.«