S pravilno prehrano podpiramo delovanje našega telesa in tudi njegovo odpornost proti boleznim, poseben pomen pa ima pravilno prehranjevanje v starejših letih. Prehrana je lahko tudi dejavnik tveganja pri nastanku ali poslabšanju stanja številnih bolezni, saj pri marsikateri pomembno vpliva na njen potek in komplikacije (srčno-žilne bolezni, rak, predvsem debelega črevesa, sladkorna bolezen). Zdrava prehrana zagotavlja dobro počutje, obenem pa omogoča, da ostanemo dejavni, čeprav smo v poznih letih. V starosti nad 65 let lahko na stanje prehrane starostnika zelo vplivajo akutne in kronične bolezni ter različni življenjski pogoji. To je izhodišče pri oblikovanju prehrane za starejše v DOMU POD GORCO.